Штрудель с чёрной смородиной и яблоком

Штрудель с чёрной смородиной и яблоком (замороженный)

Штрудель с чёрной смородиной и яблоком — это классический австро-венгерский десерт из нежного сливочного теста с начинкой из ягод смородины и спелого яблока. При этом вы получаете уже готовый десерт: достаточно разогреть в микроволновой печи и подавать.

Описание

Штрудель с чёрной смородиной и яблоком — это традиционное австро-венгерское блюдо в виде рулета из тонкого вытяжного теста. Прежде всего, производитель использует ручную работу и специально разработанный рецепт заморозки, который сохраняет классический вкус штруделя.

Кроме того, штрудель поставляется в нарезке — 8 порций по 150 г. При этом десерт сохраняет форму и красиво смотрится на витрине. Поэтому он подходит для порционной продажи и банкетов. К тому же производитель — российская компания «Герр Штрудель». Именно поэтому штрудель с чёрной смородиной и яблоком стабильно пользуется спросом у профессионалов и частных покупателей.

Состав

Что касается состава, штрудель включает начинку (яблоко свежее, смородина чёрная свежемороженая, сахарный песок, загуститель Е1422, мальтодекстрин), муку пшеничную высшего сорта, масло подсолнечное и соль пищевую. Стоит отметить, что продукт не содержит ГМО.

Характеристики

Прежде всего, в упаковке 8 порций общим весом 1.2 кг. Далее, вес одной порции — 150 г. Затем, штрудель хранится 180 суток при температуре –18°C. После разморозки храните его не более 72 часов при температуре +4±2°C. Кроме того, цена — 1280 ₽ за упаковку. Наконец, производитель — Герр Штрудель, Россия.

Пищевая ценность на 100 г

В частности, на 100 г продукта приходится 2.5 г белков, 4.6 г жиров и 29.1 г углеводов. Таким образом, энергетическая ценность составляет 172 ккал.

Способ подготовки

Сначала полностью освободите кусочек штруделя от упаковки. Затем разогрейте его в микроволновой печи в течение 1–3 минут на максимальной мощности. После этого храните размороженный штрудель не более 72 часов при температуре +4±2°C. Наконец, подавайте порционно — 8 порций. Важно: не замораживайте продукт повторно.

Условия хранения

Храните штрудель с чёрной смородиной и яблоком при температуре –18°C не более 180 суток. При этом после разморозки держите его не более 72 часов при температуре +4±2°C. Следует учитывать, что повторное замораживание ухудшает вкус и структуру десерта. Поэтому разогрейте штрудель непосредственно перед подачей. Таким образом, вы сохраните вкус и текстуру десерта.

Доставка

Кроме того, мы доставляем заказы по Москве и Московской области в офис или на дом. При этом цена — 1280 ₽ за упаковку. Помимо этого, вы можете заказать другие десерты из каталога.

Для кого подходит

В частности, штрудель подойдёт для кафе, ресторанов и кофеен — для витрины и десертного меню. Помимо этого, вы можете использовать его для кейтеринга и банкетов. Кроме того, десерт подходит для офисных мероприятий и домашнего праздника. Таким образом, он универсален для любого формата.