Пирог Яблочно-брусничный

Пирог Яблочно-брусничный (замороженный)

Пирог Яблочно-брусничный — это лёгкая начинка из свежих яблок и брусники в корзинке из песочного теста. При этом вы получаете уже готовый десерт: достаточно достать из морозильной камеры, разморозить и подавать. Купить замороженный пирог Яблочно-брусничный можно в интернет-магазине city-ice.ru.

Описание

Пирог Яблочно-брусничный — это классическое сочетание песочного теста и фруктово-ягодной начинки. Прежде всего, в его основе — свежие яблоки и брусника. Благодаря такому сочетанию вы чувствуете мягкую сладость яблок и лёгкую кислинку брусники.

Кроме того, производитель выпекает начинку в корзинке из песочного теста. При этом десерт сохраняет форму, красиво смотрится на витрине и в подаче. Поэтому он подходит для порционной продажи и банкетов. К тому же пирог изготовили в России. Именно поэтому пирог Яблочно-брусничный стабильно пользуется спросом у профессионалов и частных покупателей.

Состав

Что касается состава, пирог включает яблоки свежие, бруснику замороженную, муку пшеничную в/с, маргарин (дезодорированные растительные масла (в том числе модифицированные), вода, эмульгаторы (Е471, Е475), эмульгатор-соевый лецитин, соль поваренная пищевая, консервант (сорбат калия), консервант-кислота лимонная, ароматизатор идентичный натуральному «Сливочное масло», краситель (Е100, Е160b)).

Помимо этого, в составе — сахар-песок, яичный меланж, улучшитель для теста (мука соевая, пшеничный крахмал, разрыхлитель Е500, сухая молочная сыворотка, разрыхлитель Е450, декстроза (пшеница, кукуруза), соль, ароматизатор идентичный натуральному ванилин, ароматизатор идентичный натуральному масло сливочное). Также в составе — гель холодный нейтральный (сироп глюкозы, вода, сахар, загустители пектин, каррагинан, регуляторы кислотности лимонная кислота и цитрат натрия 3-замещённый).

Стоит отметить, что продукт может содержать следы диоксида серы. Кроме того, он может содержать следы арахиса и других орехов.

Характеристики

Прежде всего, в упаковке 12 порций общим весом 1.9 кг. Далее, вес одной порции — 158 г. Затем, пирог хранится 180 суток при температуре –18°C или 120 часов при температуре +4±2°C. После этого вы разморозите его при комнатной температуре за 3 часа или при +4±2°C за 4 часа. Кроме того, цена — 1950 ₽ за упаковку. Наконец, производитель — Россия.

Пищевая ценность на 100 г

В частности, на 100 г продукта приходится 4.2 г белков, 10.2 г жиров и 28.5 г углеводов. Таким образом, энергетическая ценность составляет 222.6 ккал / 932.7 кДж.

Способ подготовки

Сначала достаньте пирог из морозильной камеры. Затем разморозьте его при комнатной температуре за 3 часа или при +4±2°C за 4 часа. После этого храните десерт не более 120 часов при температуре +4±2°C. Наконец, подавайте порционно — 12 порций. Важно: не замораживайте продукт повторно.

Условия хранения

Храните пирог Яблочно-брусничный при температуре –18°C не более 180 суток. При этом после разморозки держите его не более 120 часов при температуре +4±2°C. Следует учитывать, что повторное замораживание ухудшает вкус и структуру десерта. Поэтому разморозьте пирог непосредственно перед подачей. Таким образом, вы сохраните вкус и текстуру десерта.

Доставка

Кроме того, интернет-магазин city-ice.ru предлагает купить пирог Яблочно-брусничный оптом и небольшими партиями. При этом цена — 1950 ₽ за упаковку. Также мы доставляем заказы по Москве и Московской области в офис или на дом. Помимо этого, вы можете заказать другие десерты из каталога.

Для кого подходит

В частности, пирог подойдёт для кафе, ресторанов и кофеен — для витрины и десертного меню. Помимо этого, вы можете использовать его для кейтеринга и банкетов. Кроме того, десерт подходит для офисных мероприятий и домашнего праздника. Таким образом, он универсален для любого формата.