Чизкейк фисташковый

 Чизкейк фисташковый (замороженный)

Купить замороженный чизкейк фисташковый — это десерт с нежной сырной начинкой и фисташковым вкусом. При этом изделие уже сформировано и полностью готово к дефростации: достаточно достать из морозильной камеры, разморозить и подавать.

Описание

Чизкейк фисташковый — это десерт на основе творожной начинки с добавлением фисташки и ароматизатора «Фисташка». Благодаря сочетанию нежного творожного крема и ореховой нотки вкус получается мягким, сливочным, с лёгким фисташковым послевкусием.

Кроме того, формат 12 порций (1.5 кг) удобен для кафе, ресторанов, кейтеринга и домашнего праздника. При этом десерт отлично держит форму, красив на витрине и в подаче. Поэтому он подходит для порционной продажи и банкетов. К тому же чизкейк произведён в России. Именно поэтому чизкейк фисташковый пользуется стабильным спросом у профессионалов и частных покупателей.

Состав

Что касается состава, чизкейк включает творог, сахар, заменитель молочного жира (растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное), муку пшеничную в/с, маргарин (растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, вода, эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, соль, краситель — каротины, ароматизатор «Сливки-молоко», регулятор кислотности — лимонная кислота). Помимо этого, в составе — глазурь кондитерская (сироп глюкозный, сахар, вода, антиокислитель — концентрат смеси токоферолов), загустители (агар, пектины), краситель — диоксид титана, регулятор кислотности — лимонная кислота, ароматизатор «Сливки», консервант — сорбат калия, эмульгатор — полифосфат натрия. Стоит отметить, что продукт содержит молоко, яйца, глютен и фисташку.

Дополнительные ингредиенты

Кроме того, в составе — молоко сухое обезжиренное, вода, мальтодекстрин, сухой яичный меланж, загустители (модифицированные крахмалы, каррагинан, камедь рожкового дерева), молочный белок, соль, эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, начинка (семена подсолнечника, мука пшеничная, сахар, полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, носитель — пропиленгликоль, вода, красители (куркумин, хлорофиллы), ароматизатор «Фисташка», краситель «Зелёное яблоко»). Также в составе — фисташка, комплексная пищевая добавка (эмульгатор, носитель, вещества вкусоароматические, натрия 3-замещённый), краситель — сахарный колер III, ароматизатор «Фисташка» (вещества вкусоароматические натуральные), ароматизатор «Ваниль», разрыхлитель — гидрокарбонат натрия.

Характеристики

Прежде всего, в упаковке 12 порций общим весом 1.5 кг. Далее, срок годности — 6 месяцев при температуре –18°C. Затем, разморозка занимает 2–3 часа при +2…+5°C. После этого чизкейк можно хранить не более 72 часов при той же температуре. Кроме того, цена — 2250 ₽ за упаковку.

Способ подготовки

Сначала достаньте чизкейк из морозильной камеры. Затем разморозьте при температуре +2…+5°C в течение 2–3 часов до полной разморозки. После этого храните не более 72 часов при температуре +2…+5°C. Наконец, подавайте порционно — 12 порций. Важно: размороженный продукт повторно не замораживать.

Условия хранения

Хранить чизкейк фисташковый необходимо при температуре –18°C не более 6 месяцев. При этом после разморозки — не более 72 часов при температуре +2…+5°C. Следует учитывать, что повторное замораживание не рекомендуется — это ухудшает вкус и структуру десерта. Поэтому разморозьте чизкейк непосредственно перед подачей. Таким образом, вы сохраните вкус и текстуру десерта.

Доставка

Кроме того, интернет-магазин city-ice.ru предлагает купить чизкейк фисташковый оптом и небольшими партиями. При этом цена — 2250 ₽ за упаковку. Также доставка осуществляется по Москве и Московской области в офис или на дом. Помимо этого, вы можете заказать другие десерты из каталога.

Для кого подходит

В частности, чизкейк подойдёт для кафе, ресторанов и кофеен — для витрины и десертного меню. Помимо этого, его можно использовать для кейтеринга и банкетов. Кроме того, десерт подходит для офисных мероприятий и домашнего праздника. Таким образом, он универсален для любого формата.